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Los Cauquenes Resort + Spa + Experiences recibió la certificación definitiva de Gestión Sustentable en el nivel Plata del programa Hoteles más Verdes. - Fehgra promocionará la hotelería y gastronomía argentina Fitur 2023 para eso delineó una intensa agenda de reuniones.
- El ITH delineó cómo serán los hoteles en la próxima década, poniendo la experiencia del cliente y la sustentabilidad como los grandes ejes del negocio.
- La marca de cocina vegana abrió su cuarto restaurante y el destino es Nordelta. Cabe recordar que ya contaba con dos locales en Argentina y uno en España.
- HORECA & Negocios ofrece un amplio informe sobre hotelería. Buena ocupación en 2022 pero sin rentabilidad y una temporada de verano tibia sin el PreViaje.
- El tradicional Hipódromo de San Isidro sumó a su oferta la marca Club de la Birra, renovando así su gastronomía y opciones de trago y cervezas.
- La compañía Accor dio a conocer su nueva organización global, que tendrá dos divisiones: "Premium, Midscale & Economy" y "Luxury & Lifestyle".
- La app de la firma Choco ayuda a los restaurantes a combatir el desperdicio de alimentos. Una tecnología que refuerza el compromiso con la sustentabilidad.
- Una de las últimas producciones del Basque Culinary Center es el libro "Silvestre", una herramienta de formación sobre la gastronomía de las plantas.
- Vayoil Textil desarrolla equipamiento de hoteles que aportan a la sustentabilidad. En este caso de trata de almohadas con fibra de poliéster reciclado.
- Gourmeats revoluciona el equipamiento de restaurantes con una carta digital, a la que se accede con código QR, y suma videos interactivos.
- Está abierta la convocatoria para acceder al apoyo económico del MinTur para organizadores de eventos. Enterate en esta nota cómo acceder al beneficio.
- Se lanzó el programa "Argentina te incentiva", impulsado por el Mintur y AOCA. Una herramienta de apoyo económico a los organizadores de eventos.
- El nuevo dispensador de bebidas calientes de Electrolux Professional, es el equipamiento de restaurantes que favorece las ventas y ahorra costos.
- La marca de hamburguesas que tiene al "Dibu" Martínez como protagonista de sus publicidades, Mostaza, encara en 2023 un fuerte proceso de expansión del negocio.
- La start up Remy Robotics apuesta al primer delivery de comida diseñada por humanos y elaborada 100% por robots.
- Global ReformBnB, la organización que busca darle un marco legal a los alojamientos informales, se consolidó como entidad y celebró su 1º Asamblea en Japón.
- Haverland lanzó el Emisor Térmico RCE, que ofrece más potencia. Un equipamiento de hoteles que permite además el ahorro de costos.
- La marca de hamburguesas Burger King lanzó la campaña de sustentabilidad "Real Whopper Beach", para el verano 2023.
- McDonald's inauguró un nuevo local en Tigre, que se perfila como modelo de sustentabilidad en el segmento de fast food.