Hotelga 2024, todo lo que tenes que saber

De esta manera, se renueva el encuentro anual de negocios para quienes gestionan establecimientos hoteleros y gastronómico, con una agenda de actividades, charlas y conferencias.

Al respecto y con 17 años de trayectoria, Hotelga encara un proceso de rebranding y relanzamiento de la imagen de marca.

Asimismo, la próxima edición incluirá también la 8° Edición del Torneo Federal de Chefs, con representantes de todo el país, y del 11° Concurso de Hotelería Sustentable con participación de alojamientos de Argentina, Paraguay y Uruguay.

"Esta decisión acompaña la reformulación del diseño y el concepto de un evento con un fuerte anclaje en la innovación, la capacitación y la promoción de contactos que impulsen nuevos acuerdos comerciales", comunicaron desde Fehgra y AHT, para recalcar que la cita tendrá a la sostenibilidad como un principio clave que define nuevos modelos de negocios a lo largo de toda la cadena de valor del sector Horeca.

En este orden puntualizaron que mejorar la experiencia del cliente es el gran objetivo de la nueva Hotelga, que entiende que las épocas cambian y junto a ellas las necesidades y expectativas del público. "Bajo esa premisa, la transformación es un factor determinante a la hora de mantener el liderazgo e impulsar el desarrollo sostenible del sector", indicaron.

Hotelga, lo que hay que saber

• La cita será del 28 al 30 agosto de 2024.
• Se realizará en La Rural Predio Ferial, Buenos Aires.
• El evento, de miércoles a viernes, será de 12 a 20 hs.
• La exposición es un espacio de encuentro destinado del sector hotelero, gastronómico y turístico.
• El ingreso es sin cargo. Para acreditarte debes presentar tu documento de identidad.
• Los organizadores se reservan el derecho de admisión y permanencia.

Objetivos de Hotelga para la cadena de valor

• Desarrollar una agenda específica para cada perfil profesional y segmento de la industria HORECA.
• Fortalecer segmentos del mercado.
• Difundir desarrollos, innovaciones, nuevos productos y tecnologías.
• Capacitar al público sobre el uso de los productos por medio de demostraciones en vivo y promocionar servicios.
• Potenciar la identidad de la hotelería y la gastronomía, y mostrar sus virtudes.

Fehgra y AHT realzan la sustentabilidad como valor estratégico

"El desarrollo sustentable es hacer un uso correcto de los recursos actuales sin comprometer los de las generaciones futuras", ponderan desde las instituciones, para afirmar que el compromiso actual con la sostenibilidad es un factor que redefine la forma de hacer negocios a lo largo de toda la cadena de valor.

De hecho, indicaron que esta modalidad contempla todos los procesos humanos (sociales, educativos, culturales, económicos, etcétera), que en un ambiente de equidad y globalidad buscan el desarrollo y bienestar equitativo de las personas, cuidando el medioambiente.

"AHT y Fehgra promueven estos valores en todo el sector Horeca", aseguran, para recordar que, desde su visión de negocios sustentable, en 2023 cumplieron 10 años impulsando la iniciativa Hoteles más verdes.

Cabe destacar que este concurso tiene como objetivo fomentar la eco-innovación y la gestión ambiental de la hotelería como oportunidad de mejora y factor de diferenciación en el mercado turístico.

En esa misma línea, ambas asociaciones han incorporado a la organización de Hotelga a una empresa como Messe Frankfurt que ha hecho del concepto de sustentabilidad, un principio rector que forma parte de su cultura corporativa.

Messe Frankfurt firmó el compromiso Net Zero Carbon Events Pledge con el objetivo de impulsar el desarrollo sostenible en el sector de los eventos internacionales.

Para concluir, enfatizaron que, desde 2010, es miembros de UN Global Compact, y se ha convertido en la primera empresa ferial alemana que adscribe a los 10 principios del Pacto Mundial de Naciones Unidas y trabaja en pos de asegurar que sean respetados.