25 de marzo de 2025 RIU Plaza Guadalajara inauguró una experiencia de vértigo en su nuevo 360° Rooftop Bar RIU Plaza Guadalajara inauguró un skybar, con vistas panorámicas, gastronomía y coctelería sofisticadas y balcón de cristal suspendido a 215 metros de altura.
12 de septiembre de 2024 Pagos seguros con tarjetas en gastronomía: entró en vigencia la norma obliga a cobrar delante del cliente Entró en vigencia la Resolución 84/2024 que obliga a los comercios dedicados a la gastronomía a poner a disposición del consumidor las terminales de pago.
29 de mayo de 2024 Olympo Tango Show: la nueva experiencia de tango llega a Buenos Aires Olympo Tango es un bar al estilo rooftop que ofrece una cena show de tango homenajeando a los grandes artistas del género musical.
08 de marzo de 2024 Nueva normativa para restaurantes, bares y cafés: los mozos deberán cobrar en las mesas Avanza una nueva resolución nacional que habilita a los clientes de restaurantes a pedir que se los cobre con sus tarjetas de débito o crédito en la mesa.
17 de octubre de 2023 Tres bares de Buenos Aires entre los mejores 50 del mundo Tres Monos Bar, Conchinchina y Florería Atlántico son los tres bares de Buenos Aires incluidos en la lista The World’s 50 Best Bars 2023.
29 de mayo de 2023 Coctelería: superenfriador de bajo mesada Wondercool lanzó recientemente el modelo de superenfriador de bajo mesada FM-2, uno de los insumos perfectos para coctelería en hoteles, bares y restaurantes.
29 de mayo de 2023 Copas de cristal Blow rediseñan la alta coctelería Klimer incorporó a su catálogo la línea de cristalería Blow para coctelería de lujo, insumos diseñados con el asesoramiento de bartenders.
29 de mayo de 2023 Coctelería: el gin gana terreno en las barras de los bares En la categoría de destilados, gin gana terreno en coctelería, como un insumo Premium, que aporta aroma y mucha identidad a los tragos de autor.
29 de mayo de 2023 Coctelería: Gin Tonic en grifo para hoteles y bares Destilería Moretti es la marca creadora del Gin Tonic en grifo, una revolución en insumos para coctelería de hoteles y bares.
14 de febrero de 2023 Grizzly, el bar porteño ambientado como refugio de montaña En Villa Crespo, Grizzly es el bar que revaloriza a la cerveza artesanal y fue completamente renovado y ambientado como refugio de montaña.
19 de enero de 2023 Nuevo sushi-bar en Belgrano a cargo del chef Iwao Komiyama El chef Iwao Komiyama inauguró el sushi-bar Krill en Belgrano, con una carta a base de sabores de mar.
21 de diciembre de 2022 Las hamburguesas premium de La Birra Bar llegaron a Madrid La cadena argentina de hamburguesas, La Birra Bar, continúa con su expansión internacional y abrió sus dos primeros locales en Madrid.
13 de diciembre de 2022 Bares: grifo inteligente para cervezas Smart Tap La compañía Pubinno presenta para bares y barras de coctelería el grifo inteligente Smart Tap, con tecnología de inteligencia artificial.
12 de octubre de 2022 El mejor bar del mundo se llama Paradiso y está en Barcelona La lista de los 50 mejores bares del mundo quedó liderada por Paradiso, un bar ubicado en El Born que sobresale por sus cocteles cuidadosamente elaborados.
11 de octubre de 2022 Equipamiento de restaurantes: centrifugadora para cócteles La última solución para el equipamiento de restaurantes de 100%Chef es la nueva centrifugadora para coctelería Centricook.
17 de mayo de 2022 Airport: nuevo bar temático de Palermo Con un avión Aero-45 en la terraza y una réplica de cabina de vuelo, que funciona como VIP, abrió las puertas el bar temático Airport.
24 de febrero de 2022 Vini: bar de vinos naturales en Palermo El empresario gastronómico Aldo Graziani inauguró en Palermo el bar de vinos naturales Vini, inspirado en las ciudades de París, Londres y Nueva York.
02 de noviembre de 2021 Apertura: Paquito es el nuevo bar de tapas españolas Paquito es la nueva apertura en Palermo. Se trata de un bar de tapas y vino, inspirado en la gastronomía española.
07 de octubre de 2021 ¿Por qué la gastronomía continúa en crisis? Casi sin restricciones y con un alto porcentaje de la población vacunada, ¿qué desafíos enfrenta hoy la gastronomía y porque el sector se declara en crisis?
25 de agosto de 2021 Reabrió La Giralda, Bar Notable de la Ciudad La Giralda no cerró por la pandemia sino en 2018, sumida en una crisis financiera. Sus nuevos dueños la restauraron y hoy la Ciudad recupera un Bar Notable.
05 de julio de 2021 Bares y restaurantes sólo para vacunados o con prueba negativa Frente a la tercera ola de Covid-19, una ciudad europea estableció limitaciones para la admisión de clientes en bares y restaurantes.
22 de junio de 2021 La Birra Bar abre un local en Miami La Birra Bar nació en Boedo y es la primera cadena argentina de hamburguesas que abre de un local en Estados Unidos.
02 de junio de 2021 Gastronomía: abrió el bar de cócteles Conchinchina La gastronomía porteña cuenta con una nueva propuesta en Palermo, que llegó de la mano de Inés De Los Santos y Máximo López May.
16 de abril de 2021 Puerto Madero: nuevo "bar flotante" de Peñón del Águila La cervecería artesanal Peñón del Águila desembarcó en Puerto Madero con un "bar flotante" y suma así cinco locales en Argentina.
05 de febrero de 2021 La rebelión de los restaurantes franceses Propietarios de restaurantes franceses decidieron unirse en rebelión para defender su derecho al trabajo.
