La Birra Bar, la marca de hamburguesas oriunda de Boedo, anunció la apertura de sus dos primeros locales en Madrid. Uno ubicado en Carrera San Jerónimo 3, Puerta del Sol; y el otro en Postas 12, Plaza Mayor, una de las calles más transitadas de Europa.
Las hamburguesas premium de La Birra Bar llegaron a Madrid
La cadena argentina de hamburguesas, La Birra Bar, continúa con su expansión internacional y abrió sus dos primeros locales en Madrid.
La Birra Bar abrió un local en Puerta del Sol y otro Plaza Mayor, en Madrid.
La cadena de hamburguesas, La Birra Bar, fue creada por la familia Cocchia y comenzó a operar hace veinte años en Boedo.
“En esta nueva aventura nos enfrentamos una vez más al desafío de interpretar otra cultura y leer cuál era la mejor estrategia para ofrecer nuestras hamburguesas. El público español nos está recibiendo de una manera increíble”, explicó Dany Cocchia que, junto a su pareja Roxana y su hijo Renzo, es uno de los creadores y pilares fundamentales de la marca.
Al igual que en Argentina y en Estados Unidos, el producto que ofrece La Birra Bar es propio, no cuenta con intermediarios y sus materias primas, cuidadosamente seleccionadas, son de excelencia. “Nuestra bandera es que todo esté realizado por nosotros y lo que se obtiene es un producto sofisticado”, agregó el empresario.
Hamburguesas “for export”
La cadena de hamburguesas creada por la familia Cocchia comenzó a operar hace veinte años con un pequeño local en el barrio porteño de Boedo. En la actualidad cuenta con trece establecimientos en el país y uno en Miami. Además, planea más aperturas: una segunda sucursal en Miami, más sucursales en Buenos Aires y llegar también a Portugal.
En su menú se destaca la hamburguesa Golden, ganadora del premio a la Mejor Hamburguesa de los Estados Unidos 2022, en el South Beach Wine and Food Festival, de The Food Network.
Además, la marca propone casi 50 variedades de hamburguesas y opciones veggies. A los que se suman otros platos de estilo americano como: ribs, ojo de bife, pulled pork, alitas, crocantes de pollo, nuggets, aros de cebolla, bastones de mozzarella y papas fritas. Desde 2020, también cuenta con helados artesanales.
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