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Noticias sobre Panorama

  • La marca “Cafés del Perú” fue presentada a nivel mundial
    01 de noviembre de 2018

    La marca “Cafés del Perú” fue presentada a nivel mundial

  • El “Airbnb” de los grandes grupos hoteleros
    01 de noviembre de 2018

    El “Airbnb” de los grandes grupos hoteleros

    Para competir con el gigante del alquiler temporario de hogares, importantes empresas de hotelería han decidido jugar en esa misma arena invirtiendo millones. Pero el éxito no lo tienen comprado.

  • Alain Ducasse: alta gastronomía sobre el Sena
    01 de octubre de 2018

    Alain Ducasse: alta gastronomía sobre el Sena

  • Agencias físicas vs. OTAs: ¿el sol sale para todos?
    01 de octubre de 2018

    Agencias físicas vs. OTAs: ¿el sol sale para todos?

    En una movida que implica mucho más que un cambio de nombre, los agentes de viajes de Estados Unidos se llaman ahora “consultores”. La idea es diferenciarse de las agencias online a través del asesoramiento y la calidad de servicio.

  • Hotelga 2018: una edición con novedades y debuts
    01 de septiembre de 2018

    Hotelga 2018: una edición con novedades y debuts

  • La vida útil de los aviones bajo la lupa
    01 de septiembre de 2018

    La vida útil de los aviones bajo la lupa

    “La seguridad primero” es el mantra que late dentro de cualquier línea aérea seria. Bien mantenido, un avión puede volar sin mayores inconvenientes durante varias décadas. Amortizadas aeronaves así lo atestiguan.

  • Hoteles cápsula: no aptos para claustrofóbicos
    01 de agosto de 2018

    Hoteles cápsula: no aptos para claustrofóbicos

  • Copa Mundial Rusia 2018: la danza de los millones
    01 de agosto de 2018

    Copa Mundial Rusia 2018: la danza de los millones

    El 14 de julio cayó el telón sobre el evento deportivo más importante del planeta. La Copa Mundial FIFA Rusia 2018 ya es historia y, más allá de los resultados futbolísticos, el país sede apunta a mejorar su imagen turística.

  • En pie de guerra contra los sorbetes
    01 de julio de 2018

    En pie de guerra contra los sorbetes

  • Tecnología y sociabilidad
    01 de julio de 2018

    Tecnología y sociabilidad, claves de la nueva hotelería

    Habitaciones en las que todo lo electrónico pueda manejarse desde el teléfono celular y espacios públicos para que los huéspedes interactúen entre sí son tendencias que comienzan a pisar fuerte en la industria de la hospitalidad. Bienvenidos a la hotelería 3.0.

  • La baguette francesa rumbo a ser Patrimonio Cultural Inmaterial
    01 de junio de 2018

    La baguette francesa rumbo a ser Patrimonio Cultural Inmaterial

  • Airbus vs. Boeing
    01 de junio de 2018

    Airbus vs. Boeing, enfrentados por la ultralarga distancia

    Una nueva guerra confronta a los dos principales fabricantes de aviones comerciales del mundo. Ambos se esfuerzan por producir equipos que puedan volar cada vez más lejos al menor costo operativo posible.

  • Italia: un Parmigiano-Reggiano que madura en el banco
    01 de mayo de 2018

    Italia: un Parmigiano-Reggiano que madura en el banco

  • Comisiones: otra tormenta que viene del Norte
    01 de mayo de 2018

    Comisiones: otra tormenta que viene del Norte

    Dos grandes grupos hoteleros impulsan en Estados Unidos y Canadá una reducción en las comisiones para el significativo segmento de grupos y eventos. La reacción de los agentes de viajes no se hizo esperar.

  • ¿Cuándo llegará la transparencia a las plataformas?
    01 de mayo de 2018

    ¿Cuándo llegará la transparencia a las plataformas?

    Una buena parte de las plataformas se desarrollaron apelando al concepto de economía colaborativa. Hoy esa falsa colaboración entre particulares pierde terreno a favor de grandes empresas.

  • Alvaro Valeriani
    01 de mayo de 2018

    Alvaro Valeriani, Hyatt Hotels Corporation: “Todos los canales de reservas son vitales para nuestro negocio”

    Graduado en las prestigiosas universidades de Stanford y Cornell, Álvaro Valeriani ingresó a Hyatt en 2009 para desempeñarse durante tres años en el Andaz Liverpool Street de Londres. Luego, ocupó la dirección de Ventas y Marketing de Hyatt Corporation para el Reino Unido e Irlanda. En 2012 fue nombrado director de Ventas y Marketing para Latinoamérica y el Caribe con base en México DF, cargo que cambió en julio de 2013 por su actual posición como vicepresidente de Ventas y Marketing de Hyatt Hotels Corporation para América Latina y el Caribe, con sede en Miami.

  • Microestadías
    01 de abril de 2018

    Microestadías, una tendencia hotelera que avanza

    De la mano de innovadoras plataformas, llegan al mercado hotelero las estadías diurnas de corta duración. Pueden ser desde 3 y hasta 12 horas, aportándoles una nueva fuente de ingresos en horarios de baja ocupación.

  • Técnicas para mejorar la comunicación en la empresa
    01 de abril de 2018

    Técnicas para mejorar la comunicación en la empresa

  • Coca-Cola marca otro hito en su historia
    28 de marzo de 2018

    Coca-Cola marca otro hito en su historia

  • Inversiones turísticas: los chinos vienen marchando
    01 de marzo de 2018

    Inversiones turísticas: los chinos vienen marchando

    Poderosos empresarios del gigante país de Asia invierten fortunas en grupos hoteleros de occidente. La meta es clara: diversificar negocios y poder satisfacer la demanda de un mercado que para 2020 será el principal emisor de turismo internacional.

  • Estados Unidos: redadas de agentes de inmigración en 7-Eleven
    01 de febrero de 2018

    Estados Unidos: redadas de agentes de inmigración en 7-Eleven

  • Airbnb va por más: ahora con sus propios edificios
    01 de febrero de 2018

    Airbnb va por más: ahora con sus propios edificios

    La plataforma online de alojamientos está a punto de inaugurar su primer complejo de apartamentos. Será en el área de Orlando y el proyecto, no exento de controversias, apunta a sumar este año al menos tres complejos similares en distintos destinos estadounidenses.

  • Empresas hoteleras huyen de Cataluña
    01 de enero de 2018

    Empresas hoteleras huyen de Cataluña

  • Aeropuertos: una nueva vida para los no-lugares
    01 de enero de 2018

    Aeropuertos: una nueva vida para los no-lugares

    Por razones generalmente operativas, algunos aeropuertos se han visto obligados a cerrar. Reconvertidos, son hoy importantes espacios verdes, escenarios de grandes eventos sociales y hasta lugares donde reside gente acaudalada.

  • Las noticias turísticas que sobresalieron en 2017
    01 de enero de 2018

    Las noticias turísticas que sobresalieron en 2017

    A lo largo del año y a través de sus múltiples plataformas, AV Latam fue ofreciendo a sus lectores un actualizado detalle informativo de acontecer sectorial. Aquí, 12 notas que sobresalieron cada mes.

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