La marca asociada al café, Usina Cafetera, inauguró su séptimo local en Buenos Aires. En este caso, el barrio elegido es Belgrano (Echeverría 2930).
Usina Cafetera: café de especialidad en Belgrano
¿Qué probar en la Usina Cafetera?
Además del tradicional espresso, Usina Cafetera invita a disfrutar de sus cafés filtrados, elaborados bajo distintos métodos y con granos seleccionados.
Algunas opciones dulces para acompañar las infusiones son el Rulo de canela, el Domo de chocolate y mousse de naranja, las exquisitas tortas, como Carrot Cake, Cheesecake y Chocousina; wafles, marquise, alfajores, scones, budines y croissants elaborados artesanalmente.
A lo que se suman las opciones saladas y los menúes para el mediodía, que incluyen el Sándwich de ternera braseada en baguetín saborizado, Tofu en baguetín al verdeo, Ñoquis tricolor, hamburguesas, bagels o ensaladas.
Como ya es habitual, la carta ofrece propuestas para vegetarianos, veganos, celíacos y otras personas con restricciones alimentarias; para que puedan disfrutar de platos ricos y saludables, elaborados a partir de la mejor materia prima.
Además, como en los locales de Villa Urquiza, Recoleta, San Isidro, Palermo Nuevo, Palermo Hollywood y Villa Crespo; en la sucursal de Belgrano todos los platos se elaboran con insumos que provienen directamente de pequeños productores, en su mayoría orgánicos.
Innovación en pastelería artesanal
Asimismo, la marca incorporó a su carta tres novedades en el segmento de pastelería artesanal:
- Dacquoise de pistacho, maní y banana.
- Nudo de chocolate: una masa esponjosa con ganache de chocolate.
- Ópera Usina: un lingote de brownie de avellanas bañado en ganache de chocolate, con avellanas tostadas, crema de café y chocolate blanco.
Pastelería artesanal en la Alianza Francesa.
¿Dónde probar café de especialidad?
Las sucursales de Usina Cafetera donde probar café de especialidad son:
- Villa Urquiza: Av. Triunvirato 4307.
- Recoleta: Antonio Beruti 2751.
- San Isidro: Chacabuco 370.
- Palermo Nuevo: Cabello 3401.
- Palermo Hollywood: Costa Rica 5545.
- Villa Crespo: Av. Corrientes 5501.
- Belgrano: Echeverría 2930.
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