HOSPITALIDAD Hoteles: los spas reescriben la narrativa La salida de la pandemia causó un crecimiento en la demanda por servicios asociados al wellness en hoteles. Un segmento que ayuda a perder el terreno perdido.
PANORAMA Boeing 747: ¿punto final para la "Reina de los cielos"? La fabricación del mítico Boeing 747 llegó a su fin. Reinó por más de medio siglo en los cielos del mundo y lo seguirá haciendo, especialmente en el área carga.
MARCELO CRISTALE Recursos humanos y la cultura organizacional de las empresas La cultura organizacional es un sistema de significados e ideas que influye en lo que los recursos humanos de las organizaciones pueden hacer.
GABRIELA MACORETTA Gastronomía y arte como homenaje a Picasso en Miami Pablo Ruiz Picasso fue homenajeado en Miami en un evento que conjugó arte y gastronomía, con la presencia de personalidades destacadas y platos andaluces.
opinión Ahrcc: "Sin recursos humanos no hay aperturas en el sector" El relecto presidente de Ahrcc, Daniel Prieto, señaló a la inflación y la escasez de recursos humanos como dos desafíos que enfrenta la gastronomía porteña.