13 de febrero de 2023 Barra Chalaca: el nuevo restaurante del chef Gastón Acurio En el shopping Las Lomitas, de la mano de los empresarios Marcos Meincke y Marcelo Boer, el chef Gastón Acurio abrió el restaurante Barra Chalaca.
25 de enero de 2023 Marcelo Boer: "El Gobierno Nacional debe apoyar a las pymes" El empresario gastronómico Marcelo Boer habló sobre los desafíos que enfrentan las pymes dedicadas a la gastronomía y analizó el mercado en la pospandemia.
11 de noviembre de 2021 Mudrá presente en la Exposición Universal Dubai 2020 Mudrá, el restaurante plant-based del empresario Marcelo Boer y el chef Matthew Kenney, está presente en la Exposición Universal Dubai 2020.
10 de septiembre de 2021 Mudrá estará presente en World Expo 2020 Dubai Mudrá, el restaurant plant-based del empresario Marcelo Boer y el chef Matthew Kenney, participará en octubre de World Expo 2020 Dubai.
09 de enero de 2020 "Los empresarios que no logren adaptarse quedarán fuera del mercado" El empresario gastronómico, especializado en la creación de marcas con identidad, sigue apostando a una industria innovadora, profesional y con una propuesta de servicio integral al cliente; la clave está en "diseñar experiencia 360°", declaró.
