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Hoteles y restaurantes: aumentos por encima de la inflación

Según registros del Indec, el rubro Hoteles y Restaurantes aplicó en 2022 incrementos por encima de la inflación: 108,8% vs. 94,8%.

Recientemente Indec dio a conocer el Índice de Precios al Consumidor de diciembre de 2022 y en la comparación interanual el rubro Hoteles y Restaurantes aumentó las tarifas por encima de la inflación anual general.

Hoteles y restaurantes
Hoteles y restaurantes muestran los más altos índices de aumentos en diciembre de 2022.

Hoteles y restaurantes muestran los más altos índices de aumentos en diciembre de 2022.

Indec compara los aumentos de Hoteles y Restaurantes

Asimismo, algunos ítems que vale la pena destacar del informe son:

  • El nivel general del Índice de Precios al Consumidor registró un alza mensual de 5,1% en diciembre de 2022.
  • Se acumuló un incremento de 94,8% en los doce meses de 2022.
  • La división de mayor aumento en el mes fue Restaurantes y Hoteles (7,2%), seguida por Bebidas alcohólicas y tabaco (7,1%).
  • Comunicación fue la que menos incremento tuvo en diciembre con el 3,4% a nivel nacional.
  • En diciembre se destacó el incremento del servicio doméstico, que impactó en el rubro Equipamiento y Mantenimiento del Hogar (5,9%); de los combustibles, con incidencia en Transporte (5,8%); y de la cuota de medicina prepaga, dentro de la división de Salud (5,7%).
  • En cuanto a la variación interanual de la división Restaurantes y Hoteles fue de 108,8%, la segunda con mayor aumento de las divisiones; solo por detrás de Prendas de Vestir y Calzados (120%).
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La variación interanual de la división Restaurantes y Hoteles fue de 108,8%; mientras que la inflación anual según Indec fue de 94,8%.

La variación interanual de la división Restaurantes y Hoteles fue de 108,8%; mientras que la inflación anual según Indec fue de 94,8%.

¿Cómo Indec analiza el IPC?

Desde el Indec explicaron que “cada mes se observa una cantidad aproximada de 320 mil precios en los puntos de recolección. El relevamiento se efectúa todos los días hábiles del mes y abarca negocios tradicionales de distintos rubros, súper e hipermercados, empresas prestadoras de servicio, colegios y hogares de inquilinos”.

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