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Gastronomía vegana, arte y entretenimiento

El restaurante fast food de Palermo y especializado en gastronomía vegana, Vegan Fox, estrenó un salón de freestyle-art y entretenimiento.

El restaurante fast-food con una carta especializa en propuesta veganas, Vegan Fox, estrenó su salón con freestyle-art y entretenimiento. El nuevo espacio complementa el proyecto de este original fast-food de Palermo (Gorriti 5213), que nació a principios de 2021 con una propuesta en línea con la filosofía plant-based.

Este nuevo salón interno conjuga el freestyle-art con colores vivos, luces de neón y una decoración futurista que lo convierten en el punto de encuentro ideal de millennials y centennials. Allí se pueden probar hamburguesas de inspiración norteamericana y creaciones originales con medallones NotCo, frescos sándwiches de símil pollo, nuggets veganas y acompañamientos de calidad artesanal, que replican los sabores de la proteína animal y superan la experiencia.

Asimismo, la nueva fachada del local exhibe el logo de la marca en color fucsia iluminado por luces led mientras que, a través de sus paredes vidriadas, se observa el salón interno cargado de luces de neón en tonos de rosa.

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Dentro, un gran mural realizado por la artista Inés Ayerza le da vida al espacio y pone el acento en el estilo callejero del lugar. La ambientación se complementa con paredes de concreto, enredaderas que cuelgan desde el techo, mesas altas negras con sillas tipo taburete y barras largas para encuentros relajados. Al fondo se ubica un espacio “instagrameable” con luces de neón que iluminan las palabras “prohibido ingresar con lácteos”, perfecto para fanáticos del mundo tecnológico y las redes sociales.

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¿Qué es Vegan Fox?

Vegan Fox abrió las puertas este año para conquistar al público joven con productos ícono del fast-food en una original versión a base de plantas. Con motivo de la pandemia por Covid-19, el proyecto vio la luz en formato de delivery y luego con servicio en mesas al aire libre sobre la vereda.

En su nuevo espacio, Vegan Fox ofrece su carta habitual con productos artesanales 100% veganos, donde se destaca su amplia variedad de hamburguesas.

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