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Heinz y Corona, de proveedores a competidores

Proveedores en expansión: Heinz debutó como empresario gastronómico de la mano de una dark kitchen y la cerveza Corona entrará en el negocio hotelero.

La marca internacional de salsas y aderezos Heinz se puso en los zapatos de los empresarios gastronómicos con el lanzamiento de la marca virtual The Burger House by Heinz. El proyecto se basa en una alianza entre esta marca líder entre los proveedores del sector con la compañía Avanza Food, con la que desarrollaron una dark kitchen de hamburguesas, a las que se podrá acceder solo a través de las plataformas de delivery de UberEats, Glovo y Just Eat.

La propuesta que busca llevar la “verdadera hamburguesa americana” a la casas, incluye entradas (papas fritas, aros de cebolla y tiras de pollo), siete variedades de hamburguesas elaboradas con carne 100% Angus y pan brioche, y opciones de burgers veganas y a base de cerdo.

Cabe remarcar que las propuestas gastronómicas fueron desarrolladas por chefs de ambas marcas y cada receta de la carta está acompañada por una salsa Heinz, como Barbacoa Classic, Mayonesa Trufa, Mostaza o Tomato Ketchup.

Corona: de proveedor a hotelero

Por su parte, la marca global de cerveza Corona anunció que en 2022 administrará una isla del Caribe y su oferta hotelera, de la mano de un proyecto que busca poner el acento en la sustentabilidad: Corona Island.

Se tratará de un destino paradisíaco, situado frente a costa de Colombia, donde el número de huéspedes será limitado para garantizar que su estadía deje una mínima huella de carbono.

En este caso, Corona selló una alianza con Oceanic Global para obtener la “Blue Certification”, un sello que celebra los esfuerzos por eliminar los plásticos de un solo uso y adoptar prácticas responsables que funcionen en armonía con el mundo natural.

Corona alquilará al gobierno de Colombia una isla y la explotará junto a un operador hotelero local durante el próximo año, con la posibilidad de ampliar el contrato.

El acceso a la isla será limitado y para poder visitarla la marca de cervezas realizará una subasta, para pasar en el destino una semana en régimen de todo incluido.

Podrán visitar la isla residentes de Argentina, Brasil, Canadá, Chile, Colombia, Ecuador, Guatemala, Paraguay, Perú, República Dominicana y Sudáfrica y para hacerlo deberán ganar “millas” comprando productos Corona.

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