Fehgra: formación profesional y acceso al empleo formal

En este caso, el objetivo de la Federación es brindar herramientas profesionales a personas que no han trabajado aún en hotelería o gastronomía, o que están en busca de su primer empleo formal.

Más aún en esta etapa postpandemia, el programa es más valorado por el sector, debido a dificultad para reconstruir los equipos de trabajo, especialmente con perfiles capacitados.

El primer curso de formación profesional se brindó el 25 y 26 de julio, en San Juan, con una convocatoria de más de 180 personas que buscan desarrollar competencias para las tareas de mozos y camareras, recepción y conserjería, servicio de pisos y ayudantes de cocina.

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Al respecto, Belén García Bertone, a cargo del Departamento de Capacitación y Formación Profesional de Fehgra, comunicó: “Uno de los ejes prioritarios de nuestra entidad es la capacitación de toda nuestra cadena de valor. Nucleamos PyMEs, con significativa cantidad de empleados. El 4% de los puestos de trabajo totales del sector privado son generados por la hotelería y la gastronomía. Esta capacitación responde a una demanda concreta y a la necesidad de mayor perfeccionamiento en las tareas”.

Además, desde la Federación remarcaron que “la propuesta fue muy bien recibida por la comunidad local y los cupos disponibles se completaron en pocas horas ”.

Programa de capacitación en Roles Esenciales de Fehgra

Algunas de las características principales del programa son:

• Se enfoca en roles de Mozos, Camareras, Mucamas, Mucamos, Recepcionistas y Ayudantes de Cocina.
• La formación es teórico-práctica.
• Ofrece 64 horas de capacitación en total.
• Las ciudades elegidas para el programa son: San Juan, Las Termas de Río Hondo, Bariloche, Chaco y Misiones, entre otras.
• Próximas fechas agendadas son: Termas de Río Hondo, 2 de agosto; y Salta, 3 de agosto.