Turismo y vino, un exitoso maridaje con un potencial aún mayor

Con la finalidad de posicionar el producto Vino Argentino el MinTur firmó una serie de convenios de cooperación para el desarrollo de una visión estratégica que promueva y fortalezca la comercialización, consumo y promoción internacional del Vino Argentino, destacando la identidad cultural argentina para el fomento del turismo receptivo. El acuerdo, que concierne a las 12 provincias vitivinícolas y suscribió el compromiso de la Universidad Nacional de Cuyo, Bodegas de Argentina y Wines of Argentina, contempla el desarrollo de un "Plan Operativo de Turismo del Vino-Enoturismo", la creación del Observatorio de Enoturismo de Argentina y la realización de un sistema de información geográfico georreferenciado del Turismo del Vino. En este contexto y tras subrayar la incorporación del sector académico como fundamental para lograr una visión científica para el desarrollo del enoturismo, Gustavo Santos, ministro de Turismo de la Nación, aseguró que "de esta manera integramos sectores con un esfuerzo compartido, buscando entre todos integrarnos para obtener los mejores resultados".En efecto y tras la firma con el rector de la Universidad Nacional de Cuyo, Daniel Pizzi, y Bodegas Argentinas, representada por Juan Carlos Pina, el funcionario indicó que "el convenio funcionará para ejecutar acciones de desarrollo del producto Turismo del Vino y de rutas pilotos y productos asociados en el marco geográfico de las provincias vitivinícolas".Por otra parte, el acuerdo entre Santos y el titular de Wines of Argentina, Alberto Arizu, tiene por objetivo trabajar en conjunto y cooperar para el desarrollo de una visión estratégica que busque fortalecer la comercialización, consumo y promoción internacional del vino argentino."No hay ninguna duda de la importancia que tiene el vino argentino para la promoción turística del país", dijo Arizu, para agregar: "Es muy importante mostrar a Argentina desde adentro, y por eso este
convenio es fundamental para poder desarrollar el enoturismo, poder hacer que todos estos consumidores que descubrieron nuestro malbec en el mundo puedan venir a conocer donde se produce; en Argentina".Por último y tras asegurar que "esta actividad ha generado una enorme cadena de valor a lo largo de todas las provincias queproducen vino, donde las bodegas hemos hecho cuantiosas inversiones en infraestructura, gastronomía, hotelería", el empresario puntualizó: "El objetivo es recibir un turismo cada vez de mayor calidad, que genera puestos de trabajo y que me parece es un modelo a seguir por el resto de los sectores del turismo en Argentina"