Valeria Gamper: la argentina mejor sommelier del continente

Gamper fue única mujer que llegó a la final y la disputó con Hugo Duchesne (Canadá), segundo puesto; y Martín Bruno (Argentina), tercer puesto. Los tres mejores se eligieron a partir de las pruebas que 6 de los 22 concursantes tuvieron que pasar en las semifinales del día 17 de febrero. La gran final del certamen se realizó el sábado 19 en el Sheraton Santiago Hotel & Convention Center.

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“Estamos muy felices con la final de Valeria y Martín. Haber tenido a nuestros dos candidatos en esta instancia con apenas seis concursantes accediendo a la misma, nos llena de orgullo porque la sommellerie argentina sigue pisando fuerte a nivel internacional. Nos honra aportar este granito de arena desde la Asociación, acompañando y apoyando a nuestros candidatos”, expresó Matías Prezioso, presidente de la Asociación Argentina de Sommeliers (AAS).

El concurso ASI Mejor Sommelier del Mundo se llevará a cabo en París en 2023 y Valeria Gamper será la representante argentina gracias al puesto obtenido en este certamen continental.

¿Quién es Valeria Gamper?

Nació y creció en Buenos Aires. Estudió Administración Hotelera y relata: “Me enamoré de las bebidas y el servicio de sala gracias a un curso de Bartender que hice cuando 19 años. Si bien no bebía vino en ese entonces, había algo entorno al mismo que me generaba mucha intriga y atracción”.

Luego de años de trabajar en servicio y estar inmersa en la gastronomía, se anotó en el Centro Argentino de Vinos y Espirituosas (CAVE), en Buenos Aires, para estudiar Sommellerie.

Hoy tiene en su haber el WSET Level 3 Award in Wines and Spirits (Pass With Distintion), y los niveles I & II de Court of Master Sommeliers, con el puntaje más alto en ambos niveles.

En 2019 ganó el Concurso Mejor Sommelier de Argentina, organizado por la Asociación Argentina de Sommeliers, luego de obtener el 2do puesto en dos oportunidades anteriores (2012 y 2017).

El año anterior, había clasificado 4ta en el Concurso Mejor Sommelier de América 2018, en Canadá, organizado por ASI (Asociación Internacional de Sommelier) y APAS (Alianza Panamericana de Sommeliers), siendo la única mujer de ese certamen en el top ten.

Además, en la actualidad es parte de la Comisión Directiva de la Asociación Argentina de Sommeliers, colabora escribiendo para la misma y para Wines of Argentina, y forma parte del cuerpo docente de CAVE.