Tres nuevos productos para el negocio gastronómico

McCain desarrolló tres nuevas opciones para complementar cualquier comida y mantener la identidad del menú en el negocio gastronómico, utilizando materias primas desarrolladas en nuestro país.
Para comenzar, las nuevas papas trozadas para horno, un tipo de corte muy utilizado como acompañamiento de carnes y pollos. Las mismas ya vienen peladas, trozadas y con una prefritura que acorta los tiempos de cocción, además de ser fáciles de porcionar, pueden cocinarse fritas, al horno o con una cocción mixta.
Además, las papas cuña con cáscara permiten ofrecer una presentación más artesanal evitando los inconvenientes y costos de la pre-elaboración, y son combinables con especias naturales o salsas.
Por último, las Papas Fry n´Dip, poseen un formato de canoa o ahuecado ideales para incorporarlas como opción de entrada, como variante para picar entre comidas o para compartir entre varios comensales.