La Facultad de Ciencias Económicas de la Universidad de Palermo (UP) presentó el Programa conjunto en Hotelería y Turismo. Esta nueva propuesta académica, coordinada por Esteban Maccari, ofrece un equilibrio entre contenidos teóricos y prácticos.
El programa tiene una duración de cuatro años y vincula la formación en turismo con temas relacionados con el management hotelero. Brinda a los alumnos la posibilidad de obtener una doble titulación: la Licenciatura en Hotelería y la Licenciatura en Turismo. También otorga un título intermedio de Técnico Operador Turístico, luego del tercer año de cursada.
Cabe detallar que esta carrera otorga a los alumnos conocimientos específicos sobre marketing, liderazgo, negociación, resolución de conflictos, administración del capital humano y creatividad, a través de materias teóricas y talleres.
Asimismo, prepara a los futuros profesionales para desempeñarse en la industria de la hospitalidad, pudiendo identificar oportunidades de crecimiento para el negocio, en entornos cambiantes y altamente competitivos. Además, los capacita para insertarse en el ámbito corporativo o desarrollar su propio emprendimiento en cualquier lugar del mundo.
Un dato a tener en cuenta es que la inscripción para este programa ya está abierta y finaliza en marzo de 2017, cuando comienza la cursada.
Asimismo, en la Facultad de Ciencias Económicas de la Universidad se dicta la carrera de Gastronomía, en conjunto con el Colegio de Gastronomía Gato Dumas. Esta propuesta también equilibra la teoría y práctica. Forma a los alumnos para el diseño de planes de negocios (management, marketing, comunicación y costos), y entrenamiento práctico y exhaustivo en cocina y gastronomía. Los egresados son profesionales capaces de crear su propio emprendimiento y gerenciar restaurantes, bodegas, cadenas gourmet, hoteles, estancias, franquicias y empresas de catering.
A su vez, las materias incluyen estudios en nutrición, enología, idiomas, ceremonial y protocolo.
Una nueva propuesta académica integra la hotelería y el turismo
La Facultad de Ciencias Económicas de la Universidad de Palermo lanzó recientemente el nuevo Programa conjunto en Hotelería y Turismo. Se trata de una carrera de grado que vincula la formación en turismo con el management hotelero.
LA UNIVERSIDAD.
Cabe mencionar que la UP es reconocida internacionalmente por su nivel académico y su compromiso con la innovación y la investigación. A través de acuerdos con universidades extranjeras sus estudiantes tienen la posibilidad de realizar intercambios de estudio en otros países.
Actualmente estudian en la UP más de 14 mil alumnos de grado y posgrado provenientes de 59 países y distribuidos en sus seis facultades: Arquitectura, Ciencias Económicas, Ciencias Sociales, Derecho, Diseño y Comunicación e Ingeniería.
Por otra parte, dispone de un departamento de Desarrollo Profesional que funciona como nexo entre las empresas y los estudiantes y egresados, y acompaña a estos últimos en el proceso de desarrollo profesional. Brinda acceso a pedidos concretos de empleo de las compañías y anualmente organiza la Feria de Empresas, de la que participan firmas nacionales y multinacionales para contactar a los alumnos en forma directa.
Asimismo, el departamento de Desarrollo Profesional realiza workshops y seminarios en los que profesionales del mundo de los recursos humanos, emprendedores y profesionales ofrecen diversas herramientas de capacitación. También los alumnos pueden participar de entrevistas simuladas, en las que fortalecen su perfil de inserción en el mercado profesional.
Temas relacionados
Dejá tu comentario
Más noticias de Turismo
