El Foro de Profesionales en Turismo es una asociación civil sin fines de lucro que busca jerarquizar a los profesionales del sector, tomando como base los principios de sustentabilidad y pluralidad.
Desde 2003 desarrolla diversas actividades para profesionales, como una convención y la entrega del Premio Argentum al Profesional del Año, que distingue a los colegas por la eficacia de su gestión.
Esta entidad forma parte de la Unión Iberoamericana de Profesionales en Turismo (UIPT), junto con España, Costa Rica, Portugal, Ecuador y Brasil.
Asimismo, el foro promueve la formación específica y la actualización constante de quienes trabajan en turismo. En tal sentido, desarrolló dos propuestas de formación, una presencial y otra a distancia.
Si bien las capacitaciones están dirigidas a todos los profesionales del sector, la entidad ofrece beneficios especiales a sus socios.
La propuesta de la capacitación a distancia lleva el nombre de Foro Educ y pone el énfasis en un tipo de formación dinámica e integral, que busca llegar a todo el país y el exterior, de la mano de las nuevas tecnologías.
Cabe recordar que los cursos a distancia ofrecen una mayor flexibilidad horaria y los costos son más accesibles. Por medio de un campus virtual propio, el Foro desarrolla cursos de capacitación en forma programada durante todo el año. Además, expide certificado una vez finalizada la cursada y ser aprobada por el docente.
Luego de inscribirse, los alumnos encontrarán en el campus virtual todo el material y los recursos necesarios para el proceso de aprendizaje: material bibliográfico para leer en la cursada, ejercicios prácticos, foros de debate, material complementario y videos, entre otros.
Además, todos los cursos cuentan con un profesor que orienta a los alumnos y les envía notificaciones sobre lo que deben ir leyendo, los ejercicios a completar y las fechas establecidas.
Educación a distancia de la mano de profesionales
El Foro de Profesionales en Turismo pone a disposición de quienes trabajan en el sector una atractiva oferta académica. No sólo garantiza la enseñanza a través de docentes especializados sino que además ofrece cursos a distancia, a los que se puede acceder desde cualquier destino de Argentina y desde el exterior.
OFERTA ESPECIALIZADA.
La oferta de cursos a distancia que ofrece el Foro incluye las siguientes opciones:
• Documentación e Implementación de un Sistema de Gestión de Calidad, según ISO 9001 en servicios turísticos.
• Ceremonial, Protocolo y Etiqueta.
• Organización Integral de Eventos y Espectáculos.
Asimismo, en abril lanzó una nueva especialización online. Se trata de la Especialización en Enoturismo, a la que los alumnos podrán acceder en cualquier momento del año y programar la cursada según sus necesidades. En cualquier caso, la duración es de 45 días.
Esta opción está dirigida a emprendedores, profesionales del sector hotelero y gastronómico que incluyan al vino como uno de sus principales atractivos, bodegas turísticas, funcionarios y gestores que busquen adquirir un marco conceptual sistémico sobre este tema.
Esta propuesta de formación consta de siete unidades con autoevaluaciones, un video de iniciación a la degustación, links y bibliografía actualizada.
Algunos de las materias que integran el programa son "Introducción a la degustación, las regiones y las cepas", "Elaboración de vinos blancos, tintos y rosados", "Las principales bodegas de Argentina abiertas al turismo y sus servicios por regiones", "Las rutas del vino en el mundo", "Elaboración de vinos espumosos y el ABC del champagne", "Las regiones del champagne en el mundo y la producción en Argentina", "El arte y el vino: monumentos alusivos. Literatura: Borges, Poe y Cortázar", "Elaboración de vinos dulces y generosos", "Elaboración de destilados", "El malbec, el torrontés y la Marca País", "La crianza y el envejecimiento del vino. La crianza en madera. El roble y las barricas", "Corchos y otros métodos de taponado", "La demanda. Perfil del turista enológico. Estadísticas del enoturismo en Argentina", "El servicio. La calidad: directrices para bodegas turísticas", "Los planes estratégicos de turismo enológico", "Marketing del turismo del vino y comunicación del producto" y "Cómo planificar y gestionar una ruta del vino".
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