Especializada en parrilla, pero con mucho más por ofrecer, Villegas Restó & Grill es una de las opciones gastronómicas más recomendables de Buenos Aires, tanto por calidad como por precio.
Julián Dubilet es el gerente de Villegas Restó & Grill. El restaurante recibe a grupos y tiene condiciones especiales para agencias de viajes.
Villegas Restó & Grill ofrece a los visitantes de Buenos Aires una auténtica experiencia de carnes a la parrilla.
De esta manera, se trata de un restaurante apto para viajeros que quieren llevarse una grata experiencia gastronómica argentina.
Restaurante especializado en parrilla, en pleno Puerto Madero
Desde hace 14 años que Villegas se encuentra en el corazón de Puerto Madero, de cara a los diques centrales de la zona.
En un principio el local se denominaba Cabaña Villegas y estaba orientado 100% a las carnes a la parrilla.
Pero desde hace unos años la estrategia cambió, ampliando la variedad del menú, con opciones más elaboradas, pastas y milanesas, entre otras novedades. Ello implicó también la adopción de su actual nombre, Villegas Restó & Grill.
En este sentido, el local actualmente también tiene propuestas para vegetarianos, veganos y comida kosher, entre otras particularidades.
Vale mencionar que la calidad de las carnes está garantizada por el restaurante, ya que sus productos cárnicos derivan de ganado propio criado en la provincia de Entre Ríos.
Elegido por los viajeros internacionales
Julián Dubilet, gerente de Villegas Restó & Grill, comenta que cerca del 70% de los comensales que llegan al establecimiento son extranjeros. Tanto es el reconocimiento internacional que es posible encontrarse con alguna fila breve a la hora de la cena.
Entre las cualidades del restaurante para verse tan favorecido, el gerente observa la relación precio/calidad, un entorno seguro y la flexibilidad del espacio, con salón interno, galería y terraza con vistas al río.
Asimismo, el horario de atención es amplio, de 12 a 24, sin interrupción por la tarde, lo que se adapta al horario de cualquier paseante, ya sea que almuerce tarde o cene temprano.
Complementariamente, los mozos están capacitados en el idioma gastronómico, presentando los platos y dando las explicaciones pertinentes sobre ingredientes, cocciones, acompañamientos, bebidas y más.
“De eso se trata la experiencia Villegas. Queremos que los clientes encuentren lo mejor de la carne, los platos y los vinos de Argentina”, resumió Dubilet.
Grupos y agencias de viajes
Por otro lado, Dubilet indicó que Villegas suele trabajar con agencias de viajes y grupos para eventos privados.
“Estamos acostumbrados a los eventos, armamos menúes que se adapten y nuestro espacio puede recibir hasta 350 personas.”
“Asimismo, trabajamos con agencias de viajes por convenio, con liberados, facilidades de pago o lo que precisen”, destacó el gerente.
El establecimiento incluso cuenta con un ejecutivo dedicado a grupos y agencias de turismo, a quien es posible contactar a través del mail [email protected] o el teléfono 4343-0108.
Los interesados pueden conocer el menú completo de Villegas Restó o acceder a la página web de Villegas Restó & Grill.
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