La Legislatura de Tucumán tratará un proyecto para impulsar la promoción de la producción de vinos, con una ley de Vitivinicultura. Además, el Ente Tucumán Turismo firmará convenios con bares y restaurantes para que los vinos tucumanos figuren en sus cartas.
Así, representantes de la Comisión de Economía y Producción de la Legislatura mantuvieron una reunión con el ministro de Desarrollo Productivo, Jorge Feijo; el titular del Ente Tucumán Turismo, Bernardo Racedo Aragón; el responsable del Instituto de Desarrollo Productivo (IDEP), Juan Luis Fernández; y el presidente de la Cámara de Bodegueros de Tucumán, Alberto Guardia; para apuntar los últimos detalles de la iniciativa en la próxima sesión legislativa, donde se tratará el proyecto de ley.
La norma permitirá que las primeras 100 ha. cultivadas con vides en la provincia comiencen a dar forma a un polo de elaboración de vinos de calidad, con una serie de varietales que se integrarán a la carta de los restaurantes tucumanos y regionales.
Al respecto, Racedo Aragón comentó que "la importancia de esta ley radica en el posicionamiento que logrará la provincia desde la actividad vitivinícola".
En tanto, Guardia indicó que "encontramos una gran apertura en la Legislatura y en el Ente para trabajar en este proyecto de desarrollo de la vitivinicultura. En el futuro esperamos ampliar la cantidad de hectáreas dedicadas a la actividad y desarrollar productos de mejor calidad tanto para Argentina como para el resto del mundo".
Actualidad Horeca
Tucumán tendrá una ley de Vitivinicultura
Con el objetivo de impulsar la promoción de la producción de vinos, la Legislatura de la provincia tratará un proyecto para presentar una ley de Vitivinicultura.
FUENTE: tucuman-tendra-una-ley-de-vitivinicultura
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