Pablo Bazze, gerente general de Del Bono Hotels (San Juan).
REFLEXIONES AL CIERRE
1. ¿Cómo trabajó su establecimiento durante la temporada estival?
2. ¿Cuáles fueron los mercados emisores que más crecieron para su establecimiento?
3. ¿Qué impacto cree que tendrá en su negocio el ajuste salarial de 2018? ¿Cuál fue el índice de inflación que calcularon en su establecimiento?
1. Los niveles de ocupación de nuestras propiedades oscilaron el 70%, que demuestran un crecimiento fuerte y sostenido de la marca. Vislumbramos un excelente 2018, teniendo en cuenta que los meses con mayor actividad aún están por venir, impulsados por los segmentos corporativos y MICE (reuniones, incentivos, congresos y eventos).
2. Trabajamos con ambos mercados. En cuanto al internacional, la mayor parte provino de Chile, aunque el mercado nacional continúa en constante crecimiento, ya sea por ocio como por viajes corporativos. Durante el feriado de Carnaval, la ocupación fue plena.
3. Son temas que nos exceden y cuando se resuelvan se acatarán. Igualmente el porcentaje que se decida no afectará el plan de desarrollo e inversión que está realizando el hotel, y aunque disminuyan las ganancias seguiremos apuntando al crecimiento del establecimiento y de la ciudad. La inflación, sea cual fuera, deberá ser asumida por nosotros. No podemos incrementar la tarifa en los mismos niveles que estamos padeciendo los incrementos de los servicios.
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