Fehgra prevé el cierre del 70% de los establecimientos

En tal sentido, Graciela Fresno, presidenta de la Fehgra expresó: “La relevancia macroeconómica del sector es muy significativa. Más de 650 mil puestos de trabajos son generados por nuestra industria. Estos datos fundamentan la solicitud de que se sancione una ley que declare la Emergencia Económica del sector”.

Asimismo, el comunicado de la entidad recordó que “desde el 20 de marzo la hotelería del país está cerrada y la gastronomía solo en unos pocos casos funciona con delivery y take away, modalidad que representa un porcentaje nada relevante en sus operaciones comerciales”.

HOTELEROS EN CRISIS.

La Federación, a través de Invecq Consultora Económica, llevó a cabo un “Estudio sobre la Estructura y Relevancia económica de la Hotelería y Gastronomía” y una “Encuesta de Impacto del Covid-19 en el Sector Hotelero Gastronómico”, con el objetivo de actualizar datos sobre la situación de la actividad.

En el ámbito de la hotelería:

• -83% fue la caída interanual en la actividad en abril y en mayo.
• -79% se prevé que será la caída interanual de junio.
• Ciudad Autónoma de Buenos Aires es la región más afectada.
• 65% de los empresarios hoteleros no podrá continuar con su empresa si la situación actual se prolonga en el tiempo, de los cuales un 75,7% considera que se encontrará en situación de cierre en un periodo comprendido entre uno y tres meses.
• 80% de los empresarios solicitó la ayuda del programa ATP, de los cuales solo el 41,7% logró pagar en su totalidad los salarios del mes de abril.
• 72% manifestó la imposibilidad de pago de alquileres de abril y mayo
• 33% pudo pagar servicios.
• 19,8% pago los impuestos de manera total.
• 50% de los encuestados solicitó financiamiento bancario en abril y mayo; de ese grupo solo el 53% lo recibió.

GASTRONÓMICOS EN CRISIS.

El mismo estudio de Invecq Consultora Económica arrojó los siguientes datos sobre el sector gastronómico:

• -84% fue la caída interanual del abril y -84% en mayo.
• -73% es la proyección de caída para junio.
• Restaurantes es la categoría de establecimiento más afectada.
• Patagonia es la región más afectada.
• 75% de los empresarios gastronómicos no podrá continuar con su empresa si la situación actual se prolonga en el tiempo, de ellos un 62% considera que cerrará sus puertas definitivamente si no se les permite volver a trabajar antes del mes de agosto.
• 30.6% de los encuestados pagaron la totalidad de los salarios en abril, el resto se divide entre quienes lo hicieron parcialmente y quienes no pudieron abonarlos.
• 86% solicitó el programa ATP para el pago de salarios, y de ese porcentaje el 82% lo recibió efectivamente.
• 10% manifestó haber podido pagar el alquiler en abril y mayo.
• 19% logró pagar los servicios.
• 6,4% abonó los impuestos.
• 56% de los encuestados solicitó financiamiento bancario en abril y mayo, aunque de ese grupo poco más de la mitad efectivamente lo recibió.