José Mateos, director comercial de Marva, comentó el pasado y el presente de la compañía: “Somos una empresa familiar dedicada a la metalúrgica, que desde 1985 fabrica y comercializa lavadoras y secadoras industriales, 100% industria nacional. Desde hace algunos años buscamos diversificar el tipo de soluciones que brindamos al profesional de la hotelería y la gastronomía, sumando nuevos desarrollos. En tal sentido, presentamos el Horno Eléctrico Convector, ideal para panes y facturas; y recientemente lanzamos en el mercado local la Tostadora de Pan Continua. Por sus diseños y medidas, ambos equipos son ideales para panaderías, pastelerías, autoservicios, roticerías y food trucks. En el caso del horno, se trata de una aliado indispensable para los establecimientos que trabajan con productos congelados”.
Asimismo, la tostadora es ideal para los desayunadores de los hoteles, ya que se trata de un equipo más resistente al uso intensivo, devuelve el pan en excelente condiciones y tuesta más cantidad de rodajas (seis fetas de pan lactal por minuto).
A continuación, algunas especificaciones de este modelo:
• Es fabricado en acero inoxidable AISI 430 esmerilado y con chapa DD.
• Cuenta con una bandeja rebatible para la colocación de pan y otra contenedora de migas, que puede extraerse para su lavado.
• Posee prendido y apagado eléctrico, con un LED testigo.
• La salida del pan puede ser frontal o posterior.
• Medidas de 390 mm. por 382 mm. por 447 mm.
• Peso: 17 kg.
FUENTE: nuevos-lanzamientos-para-el-sector-gastronomico
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