Nueva variedad India Pale Ale

Otro Mundo Brewing Company, empresa cervecera boutique, presentó su nueva variedad India Pale Ale (IPA), elaborada 100% con productos de primera calidad, con la que inaugura su línea Brewmaster´s Signature.
Esta cerveza, de color cobre intenso, tiene un aroma a lúpulo fresco, en el que sobresalen algunas notas sutiles cítricas y a frutas tropicales.
Además, es ideal para acompañar platos con muchas calorías, especialmente las carnes bien sazonadas, no picantes. También armoniza bien con quesos de vaca con buen añejamiento o ahumados. Respecto a los dulces, se recomienda con chocolate amargo o trufas de chocolate.