07 de diciembre de 2023 Guía Michelin: cielo estrellado para la gastronomía argentina Darío Rodríguez, coordinador de la Licenciatura en Gastronomía de UADE, resalta el valor que ostentan las estrellas Michelin para la escena culinaria argentina.
23 de junio de 2023 Don Julio: puesto N° 19 de los World's 50 Best Restaurants La parrilla Don Julio se ubicó en el puesto N° 19 en los World's 50 Best Restaurants, que este año se celebró en Valencia. Central, de Lima, encabezó la lista.
03 de diciembre de 2020 Don Julio es el Mejor Restaurante de Latinoamérica Por primera vez un restaurante argentino ocupó el 1° puesto en los 50 Best Restaurants, versión América Latina. Se trató de la parrilla de Palermo, Don Julio.