La chef Narda Lepes renueva la gastronomía del Aeropuerto de Ezeiza

Por Mariela Onorato

“Narda Diario de Viaje” es la flamante apertura del Aeropuerto de Ezeiza. Se trata de una apuesta de la chef Narda Lepes por diversificar la gastronomía del lugar de la mano de Aeropuertos Argentina A2000. El local está ubicado en el Preembarque Internacional, altura puerta 4.

El nuevo espacio gastronómico refleja la pasión de Lepes por la cocina y sus experiencias alrededor del mundo. Por eso diseñó esta propuesta especialmente pensada para los viajeros, que incluye platos tradicionales con un toque moderno, opciones libres de gluten, vegetarianas, veganas, menú kids y viandas para llevar.

Algunos de los platos de la carta son:

Desayuno danés es una opción para matar el hambre antes de embarcar al próximo destino: Queso y jamón cocido, tostaditas del bien, mermelada, queso crema o manteca y opcional de huevo.
Porción de papas fritas Clase A.
Piadina de Mozza, Crudo y Tomate.
Piadina de Queso, Bechamel y Espinaca.
Pan Árabe muy finito de Jamón y Queso.
Sopa Estacional (sopa de vegetales de estación).
Guisito de garbanzos con arroz.
Fritata.
Empanadas de Carne, Humita y Jamón y Queso.
Fatay de Queso.
Vianda para chicos, con frittata, tomates, frutas, chipa y jugo orgánico
Tarta de manzanas con crema y frutos secos.

Aeropuerto de Ezeiza mejora su gastronomía

El Aeropuerto de Ezeiza posee variada oferta gastronómica, diseñada para satisfacer las necesidades de pasajeros, acompañantes y la comunidad aeroportuaria en general.

Incluye una gran variedad de marcas que ofrecen sus productos y menúes al mismo precio que en sus locales de la calle y/o shoppings.

Además, se atiende a una necesidad manifestada por los usuarios en las encuestas realizadas periódicamente por AA2000, de contar con marcas reconocidas y diferentes estilos.

Cabe destacar que dicha propuesta está alineada con la política de precios de Aeropuertos Argentina 2000 por la que los locales deben presentar valores que puedan encontrarse en otros locales de la marca fuera del aeropuerto. Así se garantiza la transparencia y la posibilidad de que los pasajeros puedan elegir la opción que les resulte más conveniente.

En el sector de Preembarque internacional, se encuentran las siguientes marcas:

La Panera Rosa: ricas propuestas 'gastro' a cualquier hora del día.
Fabric Sushi: en la puerta de embarque 1 y 2 suma una propuesta innovadora y moderna.
La Cabrera: al paso, un concepto de la reconocida parrilla argentina adaptado a la dinámica del aeropuerto.
Pizza Zën: propone saborear pizzas realizadas con la mejor materia prima y un proceso de elaboración artesanal.