A casi dos meses del Encuentro Anual de la Hotelería & Gastronomía-Hotelga 2018 –que tendrá lugar del 29 al 31 de agosto en La Rural–, se informó que el evento cuenta con gran parte de su superficie expositiva vendida y 180 expositores confirmados (el año pasado hubo 195).
Negocios, contactos y tecnología, los ejes de Hotelga 2018
Con mayor superficie expositiva y expositores, del 29 al 31 de agosto se realizará la XV edición del evento, una usina generadora de nuevas relaciones comerciales.
"La feria tendrá un 20% más de superficie expositiva bruta; unos 15.960 m2”, especificó el director de Ferias Argentinas, Gonzalo Páez, quien agregó: "Las expectativas para este año son altas, debido a que estamos trabajando con todos los sectores involucrados para presentar una feria atractiva y generadora de negocios. Considero que superaremos los 200 expositores participantes, ya que en los últimos dos meses se incorporaron las empresas pyme”.
Asimismo, y tras enfatizar que habrá alrededor de un 20% de empresas debutantes en Hotelga, el ejecutivo resaltó que “tras dos meses de desconcierto por las variables económicas, el panorama está más claro y se retomaron los contactos para sumarse a la feria y tener la oportunidad de insertarse de manera inmediata y posicionarse en el sector”.
Durante la cita se presentarán, como cada año, las últimas novedades y tendencias en productos y servicios de los principales proveedores del sector hotelero y gastronómico del país. “Las relacionadas con las innovaciones tecnológicas, las tendencias gastronómicas, los proyectos de hotelería sustentable y las que aportan al cuidado del medio ambiente seguirán constituyendo los rubros destacados de la muestra”, sostuvo Páez.
BANDERA A CUADROS.
Consultado por los puntos sobresalientes del encuentro, Paéz destacó que el crecimiento de Hotelga los obligó a cambiar de pabellón. “La nueva planimetría contempla una configuración de dos ingresos principales, que aportarán una ronda de negocios más eficiente y mejorará el vínculo de las reuniones que suceden entre los expositores y compradores”, indicó, para comentar que habrá un área específica de bodegas; al tiempo que seguirán apoyando las actividades paralelas de “Hoteles más Verdes”, la Edición Especial de Chefs y el Gran Foro de Conocimiento.
Ante el reiterado planteo de algunos expositores al Comité Organizador para que Hotelga sea bianual, el ejecutivo indicó que un estudio realizado arrojó que el 70% de los expositores y proveedores consultados querían mantener la feria todos los años. "Cada empresa puede plantear su plan de marketing y definir su participación, pero la mayoría valora y desea continuar con este formato", concluyó.
Temas relacionados