Del 4 al 10 de abril, en el marco de la sexta edición del Malbec World Day, Wines of Argentina, Bodegas de Argentina y el gobierno de la Ciudad de Buenos Aires organizaron "La Semana del Malbec".
Durante estos días realizaron charlas y degustaciones a cielo abierto en los barrios de Villa Devoto y San Telmo. Asimismo, se brindaron charlas de referentes de la industria a cargo de distintas escuelas de sommeliers y gastronomía.
En tanto, el viernes 8 se realizó por primera vez "La Noche de las Vinotecas", que contó con el apoyo de la Federación de Comercio e Industria de la Ciudad de Buenos Aires (Fecoba).
El evento central tuvo lugar el sábado 9 de abril en el Hipódromo Argentino de Palermo, donde se celebró el Día Mundial del Malbec 2016, con la presencia de 3.500 personas.
"El efecto de la campaña del Malbec World Day en las ventas de esta cepa y en el posicionamiento dentro y fuera de Argentina, impacta positivamente en el mercado. Nuestro país es el primer consumidor de malbec del mundo y es por eso que se pensó y se hizo esta acción en conjunto con otras instituciones de promoción, como Bodegas de Argentina. Consideramos que este tipo de actividades favorece y consolida el consumo en el mercado interno", explicó Guillo Barzi, vicepresidente de Wines of Argentina.
GATO DUMAS PRESENTE.
En el caso del Colegio de Gastronomía Gato Dumas, en ediciones anteriores participó activamente del Malbec World Day. A partir de este año se sumó a la celebración de la Semana del Malbec. "Estuvimos presentes en las degustaciones a cielo abierto. En los barrios seleccionados se dispusieron puestos para que los asistentes puedan probar las cerca de 300 etiquetas que había disponibles. Desde el Colegio, lo que ofrecimos fue el soporte de servicio con los sommeliers de nuestra institución en todos los stands", detalló Raymundo Ferraris, coordinador de Gato Dumas Escuela de Sommelier. Y agregó: "El viernes 8 de abril brindamos una charla en nuestra sede llamada ‘Malbec de terroir: ¿cuál es el sabor de la variedad según cada origen?', a cargo del periodista Joaquín Hidalgo. Mientras que en el acto central en el Hipódromo de Palermo estuvimos con un stand, donde los alumnos de nuestra institución disertaron sobre maridaje y sobre la versatilidad que tiene esta cepa para combinarla con distintas recetas".
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