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En diciembre, la inflación en restaurantes y hoteles casi duplicó a la general

En diciembre, y en el marco de la temporada de verano, la categoría Restaurantes y Hoteles registró una inflación del 4,6%, casi el doble de la media.

El Instituto Nacional de Estadística y Censos (Indec) informó que la inflación de diciembre de 2024 fue del 2,7%, acumulando en todo 2024 un incremento del 117,8%, casi 100 puntos porcentuales menos que en 2023, cuando fue del 211,4%. Restaurantes y hoteles casi duplicaron la media mensual en el mes de inicio de la temporada de verano.

Con 4,6% de inflación, fue el tercer rubro que más aumentó, superado por la categoría Comunicación, y Vivienda, electricidad, agua, gas y otros.

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Evolución de la inflación de la categoría Restaurantes y Hoteles en diciembre 2024, según Indec.

Evolución de la inflación de la categoría Restaurantes y Hoteles en diciembre 2024, según Indec.

Por otra parte, la división Recreación y cultura (2,8%) también superó la media; así como registró una suba anual del 110.7%

Respecto a los ítems Bebidas alcohólicas y tabaco, y Alimentos y bebidas no alcohólicas, los incrementos fueron en el orden del 2,5% y 2,2%, respectivamente.

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Restaurantes y hoteles impulsan la inflación en Argentina

En una mirada micro, durante el mes de las Fiestas, la división alcanzó picos de inflación, siendo las regiones de Cuyo y Patagonia las que más aumentaron: 5,7% y 5,5%, respectivamente.

Seguidas del Gran Buenos Aires (4,7%) y la región Pampeana (4,4%), las zona que presentaron los índices más bajos fueron el Noreste y Noroeste: 3,4% y 3,7%, correspondientemente..

De esta manera, la categoría Restaurantes y hoteles sumó en 2024 una inflación acumulada del 126,3% a nivel nacional -casi 10 puntos por encima del promedio-,

La inflación mas baja anual fue en el Noreste con el 109,7%; mientras que la mas alta se registró en la región Patagónica con 147,1% de inflación.

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¿Qué productos o servicios se incrementaron por encima de la inflación en 2024?

¿Qué productos o servicios se incrementaron por encima de la inflación en 2024?

Inflación de 2024 en Argentina, mes a mes

  • Enero: 20,6%
  • Febrero: 13,2%
  • Marzo: 11%
  • Abril: 8,8%
  • Mayo: 4,2%
  • Junio: 4,6%
  • Julio: 4%
  • Agosto: 4,2%
  • Septiembre: 3,5%
  • Octubre: 2,7%
  • Noviembre: 2,4%
  • Diciembre 2,7%.

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