El 12 de septiembre se presentó en Buenos Aires la 4° edición del evento gastronómico más trascendente de Bariloche y Patagonia: Bariloche a la Carta. El lanzamiento se llevó a cabo en la sede de la Federación Empresaria Hotelera Gastronómica de la República Argentina (Fehgra) y contó con la participación de autoridades, periodistas y empresarios vinculados a la industria gastronómica.
Al tomar la palabra, Marcos Barberis, secretario de Turismo de San Carlos de Bariloche, enfatizó: “El turismo en nuestra ciudad genera más del 45% del PBI, y la gastronomía es uno de los rubros más relevantes. Es uno de los productos que más nos distingue y en el que nos enfocamos al momento de promocionar el destino”.
Bariloche a la Carta tendrá lugar en la ciudad rionegrina del 9 al 16 de octubre y convoca tanto a turistas como a residentes. A los visitantes se les entrega una tarjeta del evento, con la cual pueden acceder a 85 restaurantes con un menú promocional y a más de 40 establecimientos, como el Hotel Llao Llao Hotel & Resort, con promociones 4x3 en la noche de alojamiento.
Asimismo, el encuentro dispondrá de una feria gastronómica, que estará ubicada en el Centro Cívico y contará con más de 70 stands de restaurantes, chocolaterías, cervecerías y productores locales.
Asimismo, habrá catas, degustaciones gratuitas, charlas y clases magistrales.
Funcionarios y empresarios del sector encabezaron el lanzamiento del evento en Buenos Aires.
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