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ProColombia y Copa Airlines, unidos por la cultura del café

En una acción conjunta, ProColombia, Copa Airlines y Café Martínez presentaron una iniciativa que tiene al café como articulador para promocionar el turismo.

Con la idea de poner en valor el café de origen colombiano y, a través del mismo, potenciar el turismo, la presentación contó con la participación de referentes clave de las organizaciones involucradas: David Ledesma, a cargo de la cata y capacitación técnica por Café Martínez; Luis Fernando Fuentes y Lina Patarroyo en representación de ProColombia; Sergio Napoli, en nombre de Copa Airlines; y Cecilia Osorio, representante del Hotel Las Islas.

Según se informó, la acción conjunta responde a un objetivo claro: acercar al consumidor a una comprensión integral del café, desde su origen hasta la taza. La propuesta se sostiene en tres pilares: calidad, educación y experiencia.

Colombia y la cultura del café

Desde Café Martinez destacaron: "El café de origen no solo representa calidad, sino también identidad, trazabilidad y cultura. Como marca, asumimos el compromiso de acompañar al consumidor en ese proceso de descubrimiento, elevando su experiencia y generando un vínculo más consciente con el consumidor",

Este enfoque se refleja en la evolución de la marca, que hoy cuenta con más de 250 sucursales en Argentina y presencia internacional, y que desde 2021 trabaja directamente con países productores —como Colombia— para garantizar trazabilidad completa “del grano a la taza” .

Vale apuntar que Colombia es el tercer productor a nivel global de café (después de Brasil y Vietnam), pero ocupa el primer lugar en la categoría de cafés arábicos lavados, reconocidos por su calidad, complejidad y perfil sensorial distintivo .

ProColombia_Cafe Martinez
David Ledesma, especialista de Café Martínez, tuvo a su cargo la cata de café.

David Ledesma, especialista de Café Martínez, tuvo a su cargo la cata de café.

El país cuenta con una estructura productiva única, representada por más de 550.000 familias vinculadas al cultivo, 90% de ellas en pequeñas parcelas de 1,4 hectáreas promedio, y con una producción distribuida en 23 regiones con microclimas diversos.

ProColombia, Las Islas y Copa Airlines: promoción conjunta

Lina Patarroyo, líder en Asuntos Corporativos y Estrategias Internacionales de ProColombia, pasó revista a los atractivos turísticos de esa nación, con -en este caso- el "Eje Cafetero" como motivador en tres regiones principales -Caldas, Risaralda y Quindio-, donde se ofrecen experiencias en fincas cafeteras y se pueden visitar parques temáticos y practicar turismo rural.

    Cecilia Osoro, gerente regional de Ventas de Faro by Fede Visconti, tuvo a su cargo la presentación del Hotel Las Islas, propiedad de lujo situada a 45 minutos de Cartagena de Indias. Con 65 bungalows integrados a la naturaleza circundante y con un enfoque en sostenibilidad y turismo consciente, se trata de una opción diferencial para el segmento de alta gama, con gastronomía de autor y acceso solo por lancha o helicóptero.

    Sergio Napoli, ejecutivo de Ventas de Copa Airlines, brindó un completo panorama de la oferta de la compañía entre Argentina y Panamá, con conexiones a 10 destinos en Colombia, incluyendo Medellín y Pereyra en el Eje Cafetero.

    Napoli también anuncio que el programa "Stopover Panama" ha sido extendido hasta 15 días de duración.