Entre Cielos, el hotel boutique ubicado en Vistalba, Mendoza, abrió las puertas de su exclusivo restaurante The Beef Club.
Este nuevo espacio gastronómico ofrece una gran variedad de carnes y vegetales a la parrilla en un ambiente rústico y cálido, que cuenta con un jardín con plantaciones de vegetales y hierbas, utilizadas en la elaboración de ensaladas y su propio chimichurri.
The Beef Club cuenta además con estacionamiento privado y capacidad para 50 personas bajo techo y 40 más en su jardín.
El espacio es ideal para fiestas y eventos privados al igual que para cenas de grupos.
Por el lado del menú, incluye opciones vegetarianas y pescado a las brasas, mientras que miércoles y domingo también se ofrece asado tradicional argentino, donde el asador guiará a los comensales por los distintos pasos: tabla de picada, clase de elaboración de empanadas, ensaladas autóctonas, vegetales grillados y una selección de achuras y cortes de carnes, además de pescado.
Todas estas especialidades podrán ser acompañadas con los vinos Marantal, especialmente elaborados con las uvas del viñedo ubicado en Entre Cielos.
FUENTE: entre-cielos-inauguro-the-beef-club
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