Chila Alta Cocina, prestigioso restaurante de Puerto Madero, ha sido acogido en el portfolio de los afamados Relais & Châteaux, una colección de lujo de restaurantes gourmet y hoteles boutique de todo el mundo.
De este modo, el establecimiento se ha convertido en parte de un selecto grupo de sólo dos restaurantes en Argentina, identificado por cinco categorías: cortesía, encanto, carácter, calma y cocina.
El reconocimiento de Relais & Châteaux es un testimonio de su reputación por la excelencia y el compromiso de larga data con la experiencia de sus comensales
Andrés Porcel, propietario del restaurante, comentó: “Estamos orgullosos de haber sido aceptados en esta prestigiosa familia; hemos estado consagrados a este objetivo todo el año. Es un desafío personal que pude cumplir: tener una propiedad de Relais & Châteaux en el corazón de Buenos Aires, sin ser un hotel. La cocina y la verdadera hospitalidad son puntales tanto en su ética como en la nuestra”.
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