British Airways –la aerolínea internacional más grande del Reino Unido, con su principal centro de negocios en Londres y una importante presencia en los aeropuertos de Heathrow, Gatwick y London City– se asoció con la cervecería artesanal escocesa BrewDog para crear una IPA transatlántica, con el objetivo de celebrar sus 100 años de operación.
De esta manera, y con la ayuda de la tripulación de cabina, Martin Dickie y James Watt –los fundadores de BrewDog– iniciaron el proceso de elaboración de la cerveza a bordo de uno de los Boeing 787 Dreamliner de la compañía, mientras volaban sobre el norte de Escocia. Mezclaron agua, lúpulo y cebada para iniciar la producción de la bebida, que fue espacialmente diseñada para ser degustada en el aire, adaptándose a la reducción de la sensibilidad del gusto y el olfato en las grandes alturas.
El nombre de esta IPA hecha a medida es Speedbird 100 y está disponible exclusivamente para los pasajeros de British Airways en todos sus vuelos de larga y corta distancia, y en salones seleccionados.
Cabe mencionar que BrewDog abrirá su primer bar en Nueva York en el lounge de British Airways en la Terminal 7 de JFK, donde los clientes podrán degustar las principales cervezas artesanales de BrewDog junto con Speedbird 100, completando así la inversión de la aerolínea en dicha terminal.
Asimismo, desde el 1° de mayo los miembros del Executive Club también pueden beneficiarse con un 10% de descuento en todas las comidas y bebidas de los bares de BrewDog en el Reino Unido al mostrar su tarjeta Executive Club, así como un 10% de descuento en los productos de brewdog.com. Además de poder ver el "making of Speedbird 100" en el sistema de entretenimiento a bordo de la aerolínea, a partir de julio.
Hamish McVey, director de Marca y Marketing de British Airways, manifestó recientemente: "Estamos muy entusiasmados de habernos asociado con BrewDog, otra marca británica que se compromete a llevar lo mejor de Gran Bretaña al mundo. Junto con nuestro programa de inversión de £ 6.500 millones, queremos trabajar con los líderes de la industria para garantizar una experiencia inolvidable a nuestros usuarios".
En tanto, James Watt MBE, cofundador de BrewDog, expresó que “ha sido increíble poder asociarse con British Airways en su centenario y crear una cerveza completamente nueva para sus clientes”. "La clave es que la amargura y los sabores de las frutas no se ven realmente afectados por la altitud, así que queríamos jugar con esos dos aspectos y aumentar la dulzura. Realmente esperamos que los clientes de British Airways adoren la Speedbird 100 tanto como nosotros ", agregó Martin Dickie MBE, cofundador de BrewDog.
Temas relacionados
Dejá tu comentario
Más noticias de Turismo
