En Williamsburg, Brookyln, abrirá Porteñas, el primer "bar de mate". Se trata de un emprendimiento de las argentinas Fernanda Tabares y Carmen Ferreyra, chef y curadora de arte, respectivamente. "En Argentina no existe un bar de mate porque es un ritual que se toma entre amigos y familia. Nuestra idea fue recrearlo y que en nuestro bar la gente se tome un tiempo y comparta un mate con amigos", explicaron.
El bar tendrá mesas altas, será todo blanco y estará ambientado con plantas reminiscentes de Misiones. También se ofrecerán empanadas.
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