Reconocida participación en Termatalia

 

Firma de beneficioso convenio para el sector en Rosario

En la búsqueda de beneficios para el sector gastronómico, la Asociación Empresaria Hotelero Gastronómica y Afines de Rosario (Aehgar) refrendó un convenio con representantes de la plataforma de pedidos online iFood, el 30 de agosto. Las partes se comprometieron a trabajar en conjunto en acciones estratégicas de promoción, ofreciendo a los socios de la entidad una propuesta de beneficios para formar parte de la aplicación y ejecutar acciones específicas para impulsar la notoriedad del establecimiento en la misma.

 

 Cuidando los alimentos

La Asociación de Hoteles, Restaurantes, Confiterías y Cafés, el Gobierno de la Ciudad de Buenos Aires y la Unión de Trabajadores de Turismo, Hoteleros y Gastronómicos, firmaron un Convenio de Colaboración para reducir el desperdicio de alimentos y fomentar el consumo responsable en los locales gastronómicos de la urbe. La acción, que se llevó a cabo el 26 de septiembre, contempla que 40 establecimientos porteños formen parte de una prueba piloto del programa durante tres meses en los que los locales ofrecerán a sus clientes la posibilidad de llevarse los alimentos que no consuman en cajas especiales. Por tanto, el Instituto de Enseñanza Hotelero Gastronómica (Isehg) brindará una capacitación a los establecimientos para concientizar a los involucrados sobre la importancia de la reducción de los desperdicios.

 

Jornada sobre reforma tributaria

Representada por el vicepresidente a cargo del departamento de Fiscalidad y Tributación, Gustavo Fernández Capiet, la Federación participó en la jornada Sobre Reforma Tributaria, organizada por el Consejo Profesional de Ciencias Económicas de la Ciudad de Buenos Aires. El dirigente empresario analizó la evolución de la presión tributaria efectiva en los últimos años, y opinó que el Impuesto a los Ingresos Brutos, junto con el IVA y Ganancias constituyen los principales factores que explican el crecimiento en la presión tributaria argentina durante los últimos 15 años.

   

Normas IRAM de Calidad en Bariloche

La Asociación Empresaria Hotelera Gastronómica de Bariloche (Aehgb) estrenó un Sistema de Gestión de Calidad, el cual cumple con los requisitos de la norma IRAM. Al respecto y con el eje puesto en asegurar el máximo nivel de satisfacción, la filial busca mejorar la competitividad y gestionar todos los ámbitos de manera planificada y más eficiente.

  

 

AHT

Jornada hotelera nacional

Directivos hoteleros de todo el país se reunieron en el InterContinental Buenos Aires para llevar a cabo la tercera jornada dirigencial denominada “La Representatividad y la Gobernanza”, el 21 de septiembre. Sergio González, director ejecutivo de la entidad, fue en encargado de guiar al grupo –a través de distintas actividades–, para conocer cuáles son las prioridades a trabajar de cara al futuro de la institución, determinando lineamientos estratégicos para el mediano y largo plazo. Durante el encuentro se debatieron relevantes temas tales como la modificación del Convenio Colectivo de Trabajo, las relaciones con el gobierno y otras entidades, la generación de capacitaciones específicas para cargos dirigenciales, una mayor participación de las filiales y el mejor modelo de gobernanza para la institución.

 

 

Primer manual de responsabilidad social

La entidad ahonda el compromiso de concientizar, promover y fortalecer el trabajo responsable dentro del sector y en este sentido lanzó el primer manual de Responsabilidad Social exclusivo para la Industria Hotelera “Compromiso del Hotel con el Desarrollo Sustentable”. Esta herramienta de gestión invita a reflexionar sobre la situación actual del propio establecimiento en materia de RSE con énfasis en sus colaboradores, huéspedes, proveedores y en la comunidad donde desarrolla su labor.