Turismo y vino, un exitoso maridaje con un potencial aún mayor

Con la finalidad de posicionar el producto Vino Argentino el MinTur firmó una serie de convenios de cooperación para el desarrollo de una visión estratégica que promueva y fortalezca la comercialización, consumo y promoción internacional de esta bebida, destacando la identidad cultural argentina para el fomento del turismo receptivo.
El acuerdo, que concierne a las 12 provincias vitivinícolas e involucra a la Universidad Nacional de Cuyo, Bodegas de Argentina y Wines of Argentina, contempla el desarrollo de un "Plan Operativo de Turismo del Vino-Enoturismo", la creación del Observatorio de Enoturismo de Argentina y la realización de un sistema de información georreferenciado del turismo vinculado a este producto.
En este contexto y tras subrayar la incorporación del sector académico como fundamental para lograr una visión científica para el desarrollo del enoturismo, Gustavo Santos, ministro de Turismo de la Nación, aseguró que "de esta manera integramos sectores con un esfuerzo compartido, buscando entre todos integrarnos para obtener los mejores resultados".
En efecto y tras la firma con el rector de la Universidad Nacional de Cuyo, Daniel Pizzi, y Bodegas Argentinas, representada por Juan Carlos Pina, el ministro indicó que "el convenio funcionará para ejecutar acciones de desarrollo del producto turismo del vino y de rutas pilotos y productos asociados en el marco geográfico de las provincias vitivinícolas".
Por otra parte, el acuerdo entre Santos y el titular de Wines of Argentina, Alberto Arizu, tiene por objetivo trabajar en conjunto y cooperar para el desarrollo de una visión estratégica que busque fortalecer la comercialización, consumo y promoción internacional de esta bebida.
"No hay ninguna duda de la importancia que tiene el vino argentino para la promoción turística del país", dijo Arizu, para agregar: "Es muy importante mostrar a Argentina desde adentro, y por eso este convenio es fundamental para poder desarrollar el enoturismo, además de que todos estos consumidores que descubrieron nuestro malbec en el mundo puedan venir a conocer donde se produce en Argentina".
Por último, y tras asegurar que "esta actividad ha generado una enorme cadena de valor a lo largo de todas las provincias que producen esta noble bebida, donde las bodegas hemos hecho cuantiosas inversiones en infraestructura, gastronomía y hotelería", el empresario puntualizó: "El objetivo es recibir un turismo cada vez de mayor calidad, que genera puestos de trabajo y que sea un modelo a seguir por el resto de los sectores del turismo en Argentina".