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Mendoza: acciones para fortalecer el turismo rural

El Ente Mendoza Turismo y la Universidad Nacional de Cuyo organizaron una visita para conocer los productos del Grupo Asociativo de Turismo Rural de Medrano.

Organizada por el Ente Mendoza Turismo (Emetur) y la Universidad Nacional de Cuyo (UNCuyo), se realizó una visita al Grupo Asociativo de Turismo Rural de Medrano. La iniciativa se desarrolló a través de sus áreas de Cadenas de Valor y Desarrollo Territorial, que trabajan con el Grupo desde 2022 brindando formación académica y asistencia técnica para fortalecer sus emprendimientos.

La delegación estuvo encabezada por el director de Desarrollo Turístico e Innovación del Emetur, Marcelo Reynoso; y el director de la Carrera de Turismo de la UNCuyo, Franco Bianco.

También fue de la partida Alejandro Martínez, de Slow Food Argentina, una organización que promueve el consumo responsable y la valorización de los productos locales.

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Mendoza desarrolla acciones para potenciar el turismo rural.

Mendoza desarrolla acciones para potenciar el turismo rural.

La importancia del turismo rural en Mendoza

El objetivo de la visita fue conocer de primera mano los servicios y productos ofrecidos por el Grupo Asociativo de Turismo Rural de Medrano, entre ellos los que figuran alojamiento, salón de eventos, bodegas familiares, productos regionales, y vinos y espumantes.

Asimismo, se buscó establecer un diálogo con los prestadores para conocer sus experiencias, desafíos y expectativas, y así brindarles apoyo y orientación para el desarrollo de sus proyectos.

Durante el recorrido, los visitantes pudieron apreciar la calidad y la diversidad de la oferta turística de Medrano, que se caracteriza por su paisaje rural, su cultura vitivinícola y su identidad local.

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Visita al Grupo Asociativo de Turismo Rural de Medrano, en Mendoza.

Visita al Grupo Asociativo de Turismo Rural de Medrano, en Mendoza.

También pudieron degustar algunos de los productos regionales elaborados por los prestadores, como el queso de cabra, el dulce de membrillo, el aceite de oliva y el vino.

La visita concluyó con una reunión en la que se destacó el trabajo conjunto entre la UNCuyo, los municipios y el Grupo, resaltando la importancia de la capacitación y el acompañamiento brindados desde la universidad hacia los emprendedores del sector turístico.

Asimismo, se destacó el potencial del turismo rural como motor de desarrollo socioeconómico y cultural para las comunidades locales, además de plantearse algunas líneas de acción para el futuro como la articulación con otros actores del territorio, la promoción y difusión de los servicios y productos, y la mejora de la calidad y la sustentabilidad.

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